Biscuit sec en pâte sablée. Il est épais, environ 1,5 cm, et contient en moyenne 20 % de beurre demi-sel ainsi que du sucre vanillé. Son nom vient du jeu de palets, dont les éléments métalliques sont de la forme du biscuit.
PTS0000000024
Fiche technique
Ingrédients
beurre demi-sel
farine de blé
fleur de sel
jaunes d’œufs
levure chimique
sucre semoule
Allergène(s)
farine de blé
jaunes d’œufs
Références spécifiques
MPN
PTS0000000024-D1
Commentaires (0)
Votre avis ne peut pas être envoyé
Signaler le commentaire
Êtes-vous certain de vouloir signaler ce commentaire ?
Signalement envoyé
Votre signalement a bien été soumis et sera examiné par un modérateur.
Votre signalement ne peut pas être envoyé.
Donnez votre avis
Avis envoyé
Votre commentaire a bien été enregistré. Il sera publié dès qu'un modérateur l'aura approuvé.